Teschners Herrschaftliche Gastwirtschaft - Christoph Teschner E.K. - Schwarzenbach an der Saale

casi S.

Wir waren eine relativ große Gruppe. Wegen der begrenzten Sitzplätze im Innenbereich empfiehlt sich auf jeden Fall zu reservieren. Der Service war wirklich sehr professionell und bemüht alle Wünsche zu erfüllen. Sehr gute Leistung. Die Speisenauswahl ist übersichtlich gestaltet aber dennoch für jeden Geschmack etwas dabei. Trotz unserer großen Gruppe kamen die Gerichte gleichzeitig an den Tisch, so dass alle gemeinsam mit dem Essen beginnen konnten. Wir haben uns ausserordentlich wohl gefühlt. Insgesamt 5 Sterne wert.

Barbara W.

Danke, dass unsere kurzfristige Reservierung möglich gemacht wurde! Wir hatten einen sehr schönen Abend mit tollem Essen ( optisch und geschmacklich!) Der Service war zuvorkommend!
SEHR gerne kommen wir wieder und empfehlen die Gastwirtschaft weiter!)😍

Andreas O.

Das essen und der Service der absolute Hammer. Wir hatten eine kleine Geburtstagsfeier 🥳 der Tisch sehr schön geschmückt . Nur zu empfehlen und wir werden definitiv 💯 wieder hingehen ❤️

Nicole K.

Tief enttäuscht! Der Juni hätte ein besonderer Monat für uns sein sollen – ein Anlass zum Feiern, den wir gern mit einem schönen Essen abrunden wollten. Unsere Wahl fiel auf ein Lokal, das uns vor Jahren mit einem wunderbaren kulinarischen Abend in bester Erinnerung geblieben war. Umso größer war die Vorfreude. Doch leider blieb davon am Ende nichts als Ernüchterung zurück.

Trotz hochsommerlicher Temperaturen von 28 Grad saßen wir über eine halbe Stunde im Biergarten, ehe sich überhaupt jemand für unsere Getränkewünsche zuständig fühlte. Was dann kam, war kaum der Rede wert: ein Aperol – offensichtlich vorgemischt – und ohne einen einzigen Eiswürfel.

Das Essen selbst war leider kaum besser. Die Vorspeisensuppe war geschmacklich gut. Die Backente wurde aber in einer Soße serviert, die fast ausschließlich aus Fett zu bestehen schien – und dabei vollkommen geschmacklos war. Das Rindfleisch war von einer Schwammerlsoße begleitet, die unangenehm sauer, beinahe muffig schmeckte. Genuss? Fehlanzeige.

Noch enttäuschender war der Service. Nicht nur an unserem Tisch – auch rundum war das Personal kaum präsent und wirkte überfordert und vergesslich. Eine Erfahrung, die den ganzen Aufenthalt überschattete.

Besonders befremdlich: Der Koch ließ es sich nicht nehmen, sich lautstark mit anderen Gästen über die „modernen Essgewohnheiten“ – insbesondere vegetarische Vorlieben – lustig zu machen. In der heutigen Zeit wirkt das nicht nur unangebracht, sondern schlicht respektlos und unprofessionell. Es gibt viele gute Gründe, nicht täglich Fleisch zu essen – das sollte man als Gastgeber akzeptieren, wenn nicht sogar begrüßen.

Als wir am Ende unsere Enttäuschung äußerten, wurde uns erklärt, dass parallel eine Konfirmation im Haus stattgefunden habe – als Erklärung für den schlechten Service. Aber ehrlich gesagt: das ändert nichts an unserem Gesamteindruck.

Wir gehen enttäuscht nach Hause – und werden leider nicht wiederkommen.

Kenan

Sehr lecker, Stimmung ist einfach perfekt, die Bedienung ist einzigartig nett. Auf jeden Fall ausprobieren. Das essen ist sehr dekorativ gemacht und Geschmack ist absolut getroffen.

Reinhard

An einem Sonntag Mittag:
Essen gut, Service katastrophal schlecht, Ambiente wenig „herrschaftlich“.
Nebenzimmer ungemütlich und zu viele Tische.
Das bestellte Essen (Kalbsbraten statt Lammhaxe) wurde falsch gebracht. Die Salatbeilage wurde überhaupt nicht geliefert.
Die Reklamation wurde mit einem lapidaren „es hat doch geschmeckt“ abgetan - keine Entschuldigung oder Wiedergutmachung.
Das alte Gebäude liegt direkt an einer Straßenkreuzung, herrschaftliches Ambiente stelle ich mir anders vor.
Bei der Preiskategorie erwarte ich professionelleres Personal.

Eumel I.

Leckeres Essen, sehr guter Service, Tischreservierung ist zu empfehlen

Stefan T.

Toller Biergarten und sehr gute Küche. Service ist aufmerksam und sehr freundlich.