Atable - Freinsheim

F. L.

Waren dort zu 4. Der angebotene Tisch wurde anstandslos gewechselt, da mit der erste nicht gefallen hat. Das Essen war ausgezeichnet und die Weinkarte sehr ausführlich. Der Service war zügig und professionell, mehr aber auch nicht. Vom Ambiente hätte ich mir bei so einem Gebäude mehr erwartet, aber es war ok.

Insgesamt eine Empfehlung.

Dirk M.

Sehr gute Küche und umfangreiche Weinkarte. Hervorragende Jacobsmuscheln mit Krone, danach perfekt rosa gegartes Kalbscarré. Vollmundiger Châteauneuf du Pape Blanc von Château La Nerthe. Beim zweiten Besuch (April 25) Pulpo und Jakobsmuschel aus der Normandie mit Fenchel und Felsenfischsauce. Gebratenes Saiblingsfilet mit Brunnenkressegraupen, geschmorten Radieschen und Beurre Blanc. Rosa gebratene Lammhüfte mit Ratatouille, gebratener Polentaschnitte und Provencalischer Jus.

madddin_x

Was ein toller Abend! Mit leckerem Essen und sehr gutem Service! Und die tolle Weinkarte rundete alles ab!

M. M.

Wir hatten das große Vergnügen, im Atable in Freinsheim zu speisen – und es war von Anfang bis Ende ein rundum gelungenes Erlebnis. Das Menü war gut komponiert: kreativ, saisonal abgestimmt und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Jeder Gang war geschmacklich auf den Punkt und wurde auf ansprechendem Niveau präsentiert, ohne dabei überladen zu wirken. Einziger Minuspunkt; Wir hätten uns etwas mehr Mut beim Würzen gewünscht.

Das Menü serviert mit stimmiger Weinbegleitung, jedes Glas passte perfekt zu den jeweiligen Speisen – gut balanciert, spannend und mit viel Sachverstand. Man merkt sofort, dass hier echte Leidenschaft für Wein und Kulinarik aufeinandertreffen.

Auch der Service war erstklassig: aufmerksam, freundlich, unaufdringlich und mit feinem Gespür für Timing und Atmosphäre. Wir haben uns durchweg willkommen und wertgeschätzt gefühlt.

Wir saßen im ruhigen Innenhof unter einer Kastanie, traumhaft für laue Sommerabende.

Fazit: À Table ist ein echtes Juwel in der Pfalz, das wir uneingeschränkt weiterempfehlen. Wir kommen ganz sicher wieder!

Markus D.

Zu zweit mittags dort gegessen. Tagesmenü (46 €) haben wir erwogen, aber à la carte bestellt.

Der Gastraum ist sehr "rein" eingerichtet, die Atmosphäre eines traditionellen gehobenen Gasthofs (mit echten Sandsteinsäulen aus alter Zeit) geht da etwas in laborhafter Anmutung unter.

Auf die Zubereitung der Gerichte hat das keine Auswirkungen: beste Zutaten, nach Handwerkskunst verarbeitet und fein präsentiert - da gibt es nichts zu beklagen. Nicht umsonst ist die Mitgliedschaft in der "Chaine des Rôtisseurs" ausgewiesen!

Weinkarte sehr umfangreich und in der Pfalz gut bestückt, außerhalb verläßt man sich auf Bekanntes und Traditionelles. Preislich noch vertretbar kalkuliert, beim Essen muß man den Aufwand an Material und Arbeit abgelten. Tagesmenü 46 €, so daß man dann mit offenem Wein um die 60 € p.P. ansetzen muß, sonst sind's eher 100 €.

Reservierung ist dringend anzuraten, wenn man abends kommen möchte, tags unter der Woche ist es zwar gut besucht, aber auch spontan mit kleiner Personenzahl wird sich ein Tisch finden.

Leider kein eigener Parkplatz am Haus, also lieber außerhalb der Stadtmauern parken und gemütlich durchs malerische Freinsheim hineinbummeln.

Thom W.

Sehr leckere klassisch französische angehauchte Küche, hervorragende Weinbegleitung,die Präsentation auf dem Teller hat noch kreative Luft nach oben.Das Dessert war lecker, aber wir hätten ein bisschen mehr Kreativität erwartet. Sehr freundlicher aufmerksamer Service. Das Ambiente innen entspricht nicht so meinem Geschmack, wahrscheinlich auch etwas zu laut, aber wir haben draussen im Hof gegessen und den schönen Abend sehr genossen.Auf jeden Fall einen Besuch wert.

Michael B.

Schöne Location mit feinem Essen. Menue ist lecker und gut abgestimmt.
Weinbegleitung stimmig.

Flowi (.

Ludwigshafen von seiner besten Seite

Schönes Ambiente, super freundlicher und zuvorkommender Service.

Der verzaubernde Duft der Speisen war bereits am Tisch bevor die Speise es selber war, danach wurde das Auge verzaubert und sobald man den ersten Bissen genommen hat, war man komplett im Genuss-Himmel.

Dazu wurden passende Weine empfohlen, zu welchen es auch immer eine Geschichte gab.

Von Anfang bis Ende ein gelungener Abend, vielen lieben Dank an das ganze Team.